4月24日，临沂职业学院商贸物流学院教师团队跟随驻村第一书记李勋深入田间看红薯苗，看晾晒场，看产品检验报告，与农户围坐细算红薯粉的“经济账”，从原料成本、包装定价到品牌定位逐项拆解，为这款“土特产”量身定制电商突围方案。

“一斤红薯粉加工成本多少？包装运输费用如何压缩？”教师团队现场对比传统销售与电商模式的成本差异，提出“优化晾晒工序降损耗”“组合规格包装提利润”等建议。针对农户“好货卖不出好价”的困扰，大家一致建议注册商标，突出手工制作、天然晾晒的特色，才能和工业粉条区隔开。

李勋书记坦言，红薯粉虽品质过硬，但农户缺乏市场思维：“学院老师用专业分析让我们看清了短板，更指明了品牌化路径。”随后，双方联合，耗时近一个月，开展了生产流程标准化改造、商标注册等一系列筹备工作。

5月15日，“农惠严选”“劳模家的粉条”正式开播，这款承载乡土味的红薯粉，今秋将带着专业“账本”和崭新包装，闯进更广阔市场。